สำนักส่งเสริมฯ ม.อ.ปัตตานี หารือความร่วมมือชุมชน ปลูกผักปลอดสารพิษ บ.เกาะสะบ้า อ.เทพา จ.สงขลา สนับสนุนความเข้มแข็งของกลุ่มอาชีพ

      วันที่ 4 ตุลาคม 2567 รศ.ว่าที่ร้อยโท ดร.สิทธิศักดิ์ จันทรัตน์ ผู้อำนวยการสำนักส่งเสริมและบริการวิชาการ ม.อ.ปัตตานี และคณะ เข้าพบนายสุทิน ปาโต นายก อบต.เกาะสะบ้า อ.เทพา จ.สงขลา เพื่อหารือแนวทางความร่วมมือระหว่างกันในการสนับสนุนความเข้มแข็งของกลุ่มอาชีพใน ต.เกาะสะบ้า ซึ่งเป็นพื้นที่รับผิดชอบของสถานีบริการวิชาการชุมชนเทพา จากนั้นเดินทางไปพูดคุยกับนายเผือน จันทร์จิตร แกนนำวิสาหกิจชุมชนปลูกผักปลอดสารพิษบ้านเกาะสะบ้า ที่ดำเนินกิจกรรมปลูกผักยกแคร่ประเภทผักสลัดหลากหลายชนิด ด้านการตลาดของกลุ่มนั้นมีลูกค้าให้ความสนใจจำนวนมาก มีการสั่งจองล่วงหน้า แต่ในช่วงนี้ผลผลิตบางส่วนประสบปัญหาโรคใบจุดตากบ จึงทำให้ผลผลิตเสียหายบางส่วน

       ช่วงบ่าย ผู้บริหารและเจ้าหน้าที่สำนักส่งเสริมฯเดินทางไปพูดคุยกับสมาชิกกลุ่มจักสานกระจูด ต.เกาะสะบ้า โดยได้หารือกันถึงแนวทางส่งเสริมการตลาดของกลุ่ม การคำนวณต้นทุน/ราคา และการพัฒนาผลิตภัณฑ์จักสานจากกระจูดให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด ต่อมาสมาชิกกลุ่มได้นำผู้บริหารและเจ้าหน้าที่สำนักส่งเสริมฯ เดินทางไปยังป่าพรุในพื้นที่ ซึ่งเป็นแหล่งของพืชกระจูดจำนวนมาก พร้อมทั้งสาธิตการเก็บพืชกระจูด การตาก และการเก็บรักษากระจูด โดยราคากระจูดแห้งจำหน่ายกำละ 20 บาท เดิมมีกลุ่มจักสานจากจังหวัดอื่นเข้ามารับซื้อถึงพื้นที่ ปัจจุบันได้จำหน่ายให้แก่กลุ่มนอกพื้นที่ลดน้อยลง เนื่องจากเกรงว่าจะกระทบต่อระบบนิเวศและทำให้กระจูดขาดแคลนในพื้นที่

ขอบคุณภาพ/ข่าว

สำนักส่งเสริมและบริการวิชาการ

ม.อ.ปัตตานี